Торт ""Попса""
Тортик яблочный. Название придумал сын.
Ингредиенты для «Торт ""Попса""»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 50 г
- Маргарин — 250 г
- Яблоко — 500 г
- Корица — 1 шт
- Ваниль
- Сахарная пудра — 150 г
- Сливки — 500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Торт ""Попса""»:
Мягкий маргарин смешиваем с сахаром, яйцами и взбиваем миксером.
В сметану добавляем разрыхлитель и даем постоять несколько минут, чтобы произошла реакция. Добавляем к маргарину с яйцами сметану с разрыхлителем и муку и все еще раз тщательно взбиваем до получения однородной массы.
В конце добавляем мелко порезанные яблоки. Все хорошо перемешиваем, выливаем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Форма диаметром 28 см.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Даем коржу остыть.
В это время делаем крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилью.
Разрезаем корж на две части и смазываем взбитыми сливками. Присыпаем тертым шоколадом.