Турецьке печиво
Цим рецептом зі мною поділилася подруга з Туреччини. Зазвичай печивом мене не здивувати, але це особливе: воно і пісочно-розсипчасте і вологе в той же час. Плюс до всього, ніжний аромат лимона, какао і ванілі не залишає байдужим:А що ще не мало вижно, легеню і швидку в приготуванні!;)
Інгредієнти для «Турецьке печиво»:
- Масло вершкове - 125 г
- Цукрова пудра - 1 стак.
- Олія рослинна - 1 стак.
- Ванілін - 1 пакет.
- Розпушувач тесту (Я поклала 2 ч. л.) - 1 пакет.
- Какао-порошок - 4 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Вода - 1 стак.
- Цукор - 1 стак.
- Лимон (кілька крапель соку лимона)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири344.4 |
вуглеводи782 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири21 |
вуглеводи47.7 |
Рецепт «Турецьке печиво»:
СИРОПС заважає
цукор, воду і лимонний сік у маленькій каструльці. Доводимо до кипіння. Кип'ятимо на маленькому вогні, періодично завадячи, 6 хвилин. Відставляємо вбік і даємо охолонути, поки займаємося печивом.
ПЕЧЕНЬОМІКСером
змішуємо всі інгридієнти.
Катаємо невеликі кульки (десь 3 см у діаметрі) і, залишаючи трохи місця між печивами, викладаємо на противагу, застелену папером для випічки.
Випікаємо 10 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці
Ще гарячі печиво рясно пензликом ЗМАЩУЄМО СИРОПОМ. Я навіть двічі змастила! Сиропа у мене пішло повнорми (може, кому знадобиться).
І ВУАЛЯ!! Все готове)))
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ;)
СИРОПС заважає
цукор, воду і лимонний сік у маленькій каструльці. Доводимо до кипіння. Кип'ятим 6ХВИЛИННИМ ІМІКСЕРОМ
змішуємо всі інгридієнти.
ВИПЕКАНІЄКАТаємо
невеликі кульки (десь 3 см в діаметрі) і, залишаючи трохи місця між печивами, викладаємо на противінь, застелений папером для випічки.
Печемо 10 хвилин у розігрітій до 200 градусів дехов
Ще гарячі печеньки рясно пензликом ЗМАЗУЄМО СИРОПОМ. Я навіть двічі змастила! Сиропа у мене пішло повнорми (може, кому знадобиться) .
І ВУАЛЯ!! Все готове)))
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ