Тушеная капуста с фасолью и салом
Обожаю тушеную капусту, сегодня предлагаю вам один вариант! Со стручковой фасолью и копченым салом. Нам понравилось!
Ингредиенты для «Тушеная капуста с фасолью и салом»:
- Сало (копченое) — 50 г
- Фасоль стручковая — 300 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa
- Аджика — 2 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Тушеная капуста с фасолью и салом»:
Сало обжариваем на масле.
Добавляем лук, стручковую фасоль, морковь трем на крупной терке, тушим 8 минут.
После чего капусту режем помельче, солим, перчим, добавляем немного воды, аджики, тщательно перемешиваем и тушим до готовности.
Аппетитная капуста готова!