Тушеная курица в сметане
Очень-очень сочная и мягкая курочка получается, и нежирная.
Ингредиенты для «Тушеная курица в сметане»:
- Бедро куриное — 6 шт
- Сметана — 300 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Лист лавровый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Тушеная курица в сметане»:
Курицу посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, поместить в кастрюлю и залить водой, чтоб вода слегка покрывала курицу.
После того, как курица закипит, залить ее сметаной и тушить около 15 минут и добавить лаврушку.