Тушеная морковь со свеклой
Сразу скажу - рецепт простой! не судите строго! Такое блюдо можно употреблять при гастрите.
Ингредиенты для «Тушеная морковь со свеклой»:
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное (небольшой кусочек)
- Вода — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Тушеная морковь со свеклой»:
Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Всё это поместить в сковороду и залить водой, кладем сливочное масло и специи по вкусу. Накрываем крышкой и тушим до готовности, периодически помешивая. Гарнир можно подавать к картошке, крупам и макаронам.
Вот так всё просто и вкусно и к тому же полезно!
Приятного аппетита!