Творожный фруктовый пирог
Пироги с творогом сами по себе очень вкусные, но я попробовала сделать его наряднее, украсив желе и фруктами... И вот что получилось!
Ингредиенты для «Творожный фруктовый пирог»:
- Сухари (для основы) — 200 г
- Масло сливочное (для основы) — 100 г
- Творог — 300 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 120 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Желе (готовое для торта) — 1 пач.
- Фрукты (для украшения) — 200 г
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожный фруктовый пирог»:
Сухари измельчить и смешать с мягким сливочным маслом. Полученную массу выложить в разъемную форму, утрамбовать, разровнять, например, стаканом.
Для приготовления начинки взбить творог, сметану, яйца, сахар, крахмал и ванилин.
Вылить начинку в форму на подготовленную основу из сухарей. Выпекать творожный пирог минут 35-45 в духовке, предварительно разогретой до температуры 180 градусов. Остудить.
Украсить фруктами творожный пирог.
Приготовить желе для торта так, как написано на упаковке.
Не снимая бока формы, аккуратно залить пирог горячим желе. Поставить в холодильник на 15 минут. Вкусный творожный пирог с фруктами готов!