Утка по-восточному
Вкусное, ароматное блюдо приготовленное в мультиварке VITEK VT - 4211 W. Готовится очень быстро по сравнению с традиционными способами.
Ингредиенты для «Утка по-восточному»:
- Утка — 1200 г
- Соевый соус — 100 мл
- Чеснок — 6 зуб.
- Паприка сладкая (сушеная) — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый)
- Вода
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: "Тушение" (70 минут)
Рецепт «Утка по-восточному»:
Утку моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Разрезаем утку на порционные кусочки и перчим черным молотым перцем. Укладываем в чашу мультиварки. Очищаем чеснок, режем кусочками и выкладываем в чашу мультиварки.
Вливаем воду до уровня птицы в чаше мультиварки. Отдельно в мисочке смешиваем мёд, сушёную паприку и соевый соус.
Всё тщательно размешиваем до растворения мёда.
Заливаем утку получившимся соусом.
Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и выставляем время 1 час 10 минут.
Получается вот такая замечательная и необыкновенно ароматная утка.
Приятного аппетита!