Утка по-восточному

Вкусное, ароматное блюдо приготовленное в мультиварке VITEK VT - 4211 W. Готовится очень быстро по сравнению с традиционными способами.

Ингредиенты для «Утка по-восточному»:

• Утка — 1200 г
• Соевый соус — 100 мл
• Чеснок — 6 зуб.
• Паприка сладкая (сушеная) — 2 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Перец черный (молотый)
• Вода

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: "Тушение" (70 минут)

Рецепт «Утка по-восточному»:

Утку моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

Разрезаем утку на порционные кусочки и перчим черным молотым перцем. Укладываем в чашу мультиварки. Очищаем чеснок, режем кусочками и выкладываем в чашу мультиварки.

Вливаем воду до уровня птицы в чаше мультиварки. Отдельно в мисочке смешиваем мёд, сушёную паприку и соевый соус.

Всё тщательно размешиваем до растворения мёда.

Заливаем утку получившимся соусом.

Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и выставляем время 1 час 10 минут.

Получается вот такая замечательная и необыкновенно ароматная утка.

Приятного аппетита!