Вермішель під соусом

Пропоную цікавий рецепт приготування смачної та ситної страви, яка чудово підійде для сімейної вечері або обіду. Вермішель подається під соусом, в основі якого консервована квасоля.

Опис приготування:

Вермішель - універсальний продукт, який з легкістю стає основою різних смачних страв. З макаронів готують різні запіканки, їх подають відвареними з різними м'ясними та овочевими стравами і соусами. Мені дуже подобається соус до макаронів на основі консервованої квасолі, з таким соусом ніяке м'ясо не потрібно. Страва виходить ситною і дуже смачною. Сьогодні поділюся з вами відмінним рецептом, як приготувати вермішель під соусом з консервованою квасіллю.

Основний інгредієнт: Макарони/ВермішельБлюдо
: Гарячі блюдаДієта
: Пісні страви

Інгредієнти:

• Спегетті - 200 Грам
• Консервована квасоля - 250 Грам
• Томатна паста - 3 Ст. ложки
• Бульйон - 120 Мілілітрів
• Сіль - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 3

Як приготувати «» Вермішель під соусом «»

Підготуйте всі необхідні інгердієнти. Можете взяти квасолю, консервовану в томаті, тоді вам залишиться тільки прогріти її. Я використовую звичайну консервовану квасолю, тушу її з томатною пастою в м'ясному бульйоні.

Вскип'ятіть воду, додайте в неї сіль, покладіть спагеті, доведіть до кипіння і зніміть каструлю з вогню. Накрийте кришкою і залиште на 10-12 хвилин. Час приготування має бути вказаний на пачці.

Приготуйте соус. У сковороду влийте м'ясний бульйон (цього разу я використовувала курячий), гарненько прогріть його і додайте томатну пасту. Дайте їй розчинитися в бульйоні, після чого відправте в сковороду консервовану квасолю.

Гасіть до випаровування рідини і загустіння соусу.

Викладіть вермішель на порційну тарілку, зверху полийте соусом, прикрасьте зеленню. Подавайте страву гарячою. Приємного апетиту!