Ягодный желе-кейк
Как-то очень захотелось желе. Нашла в холодильнике свежие ягоды. И решила поэксперементировать.
Ингредиенты для «Ягодный желе-кейк»:
- Печенье (юбилейное) — 300 г
- Масло сливочное — 200 г
- Желе (для торта) — 2 пач.
- Ассорти ягодное (свежее или консервированное) — 400 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Ягодный желе-кейк»:
Пропустить печенье через мясорубку. Смешать с маслом. Полученну масу выложить в форму и равномерно распределить по дну и краям (как для чизкейка).
Развести желе (как указанно на упаковке). Дольше работать быстро, т.к. желе для торта быстро застывает.
Выкладываем первый слой ягод (я взяла малину). И заливаем первый слой желе.
следом второй слой (я использовала черную сморолину) и заливаем желе.
третий слой клубники и залить желе. Пославить на холод. Застывает быстро, поэтому минут через 15 - 20 можно подавать к чаю.