Яичный ликeр
Как часто у вас остаются желтки и вы не знаете куда их применить?
Ингредиенты для «Яичный ликeр»:
- Яйцо куриное ((желтки)) — 8 шт
- Сливки — 250 г
- Сахар — 200 г
- Водка — 250 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Яичный ликeр»:
Желтки взбить с сахаром, добавить сливки, ванилин, продолжая взбивать добавить водку.
Затем в течении 8 минут нагреть до 70градусов. Перелить в бутыль.