Заморожена яєчня
Для сміливих господарок з великим позитивом! Меню ми доповнимо таким ексклюзивом! Про плюси потім розповім я, друзі! І експеримент наш оцінить сім'я!
Інгредієнти для «Заморожена яєчня»:
- Яйце куряче (а так за бажанням, скільки хочете) - 2 шт
- Сіль ((можна ще улюблені спеції)) - до смаку
- Масло рослинне (або вершкове) - до смаку
- Зелень (для подачі) - до смаку
- Огірок (для подачі) - до смаку
- Помідори черрі (або звичайні для подачі) - до смаку
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі14 |
жири12 |
вуглеводи0.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі7 |
жири6 |
вуглеводи0.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі12.7 |
жири10.9 |
вуглеводи0.7 |
Рецепт «Заморожена яєчня»:
Кладемо в морозилку, краще мінімум на ніч помиті сирі яйця
Дістаємо наші готові заморожені яйця, ополаскуємо в теплій воді (я прямо під кран на секунди, хвилинку) чистимо
Вони добре і швидко чистяться)
Розрізаємо вздовж на 2-3 частини) (я на три)
Розігріваємо сковороду з рослинним (або вершковим) маслом, викладаємо яйця, солимо
Смажимо як зазвичай)
Яєчня готова
Приємного апетиту!
Друзі! Прошу відразу не кидатися тапками! У перших- з одного яйця виходить відразу 3 яєчні і це може стати в нагоді людям (стежить за фігурою) чиста психологія))) по-друге - знахідка для тих, хто не любить яєчню з жовтком і білком, що розтікається, як холодець)в нашому варіанті вона буде плоскою, тонкою, з пружним кремовим жовтком) можна назвати яєчними чіпсами))) дітям дуже подобається) в третих- добре і зручно робити бутерброди) а так само може стати в нагоді при раптовому від'їзді, збереження продуктів гарантована))) та й сам процес приготування приносить задоволення! Загалом весела яєчня виходить!)))
Приємного апетиту!