Запечённый в тесте камамбер

Рецепт для любителей сыра. Сочетание запечённого сыра и сладкого черничного джема неповторимо. Можно подать этот десерт горячим, если Вы любите расплавленный тягучий сыр. Или холодным, тогда сыр слегка застынет. Вкусно будет в любом случае!

Ингредиенты для «Запечённый в тесте камамбер»:

• Сыр мягкий (камамбер) — 1 шт
• Тесто слоеное — 250 г
• Джем (Махеевъ черничный) — 2 ст. л.
• Черника — 5 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённый в тесте камамбер»:

Сыр поскрести ножом, чтобы снять с него плесень.

Тесто разморозить и раскатать в большой квадрат.

Сыр выкладываем на центр теста.

Сверху мажем черничным джемом Махеевъ.

Выкладываем несколько ягод черники. Если черники нет, можно обойтись и без неё.

Собираем тесто в мешочек. Для надёжности можно перевязать сверху ниткой, но не туго.

Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.

Можно подать горячим, как это сделала я. Мы любим расплавленный тягучий сыр. Или слегка охладите, тогда сыр застынет и прекрасно будет резаться на порции. Приятного аппетита!