Запеканка из орехов
Вкусно! За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты для «Запеканка из орехов»:
- Орехи грецкие — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Хлеб (белый) — 250 г
- Сахар
- Молоко
- Масло сливочное — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Запеканка из орехов»:
Мякиш белого хлеба замочить в молоке.
Грецкие орехи почистить, немного подсушить в духовке или на сковороде, пропустить через мясорубку.
Желтки отделить от белков, растереть с сахаром.
Сливочное масло распустить.
Все соединить с размоченным хлебным мякишем и орехами, перемешать. В последнюю очередь добавить взбитые в пену белки.
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Выпекать в духовке 30 минут.