Запіканка з пельменів
Про цей простий рецепт запіканки з пельменів зовсім недавно гуділи всі, - настільки розкішна страва виходить при мінімумі тимчасових витрат і витрат же зусиль. Смачно, ситно, економно!
Опис приготування:
Як тільки я побачила цей рецепт приготування запіканки з пельменів, яку на просторах інтернету обізвали «Лінива дружина», - так і зрозуміла, що страва мені сподобається. Не стільки через те, що я ледача, - як те, що вийде абсолютно унікальна і дуже смачна страва.:І
не помилилася, - так що і для вас цей простий рецепт запіканки з пельменів повинен стати радістю! Приступимо?
Призначення: На обід/НедорогоБлюдо
: Гарячі страви/Запіканка
Інгредієнти:
- Пельмені - 800 Грам
- Цибуля - 2 Штуки
- Сир твердий - 100 Грам
- Майонез - 250 Грам
- Яйця - 4 Штуки
- Сіль - До смаку
- Перець - За смаком
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «Запіканка з пельменів»
1. Підготуємо інгредієнти. Духовку включаємо грітися, а пельмені дістаємо розморозитися.
2. На сковороді оскаржуємо дрібно порізану цибулю разом з пельменями. Якщо боїтеся пригоряння, - додайте більше рослинної олії.
3. У мисці змішаємо майонез, яйця, сіль, перець та інші вибрані ваші приправи. Гарненько взіб'ємо вінчиком.
4. Пельмені перекладаємо зі сковороди на противінь, і заливаємо зверху отриманою яєчною сумішшю.
5. Твердий сир натираємо на дрібній терці, або ж подрібнимо в блендері. Посипаємо страву зверху.
6. Запікати таку принадність потрібно в добре розігрітій духовці півгодини або сорок хвилин, - перевіряйте готовність сірником!
