Желе "Фруктовая бомба"
Я часто делаю фруктовые салаты, в этот раз решила разнообразить свой рацион. Приготовила фруктовое желе. Легкий, вкусный и полезный десерт порадует вас и ваших детишек. Минимум усилий, максимум вкуса.
Ингредиенты для «Желе "Фруктовая бомба"»:
- Апельсин — 1 шт
- Киви — 1 шт
- Абрикос (консервированный ) — 1 бан.
- Клубника — 1 шт
- Сок апельсиновый (ананасовый или сироп ) — 240 мл
- Вода (холодная кипяченная ) — 240 мл
- Сахар коричневый (по вкусу) — 50 г
- Желатин — 30 г
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Желе "Фруктовая бомба"»:
Для начала замочим желатин в холодной кипяченой воде и оставим его на 10 минут.
Пока желатин набухает, подготовим фрукты, ягоды.
Желатин готов, ставим его на средний огонь.
Помешивая, добавляем вкусный и ароматный сахар Мистраль и сироп от персиков (сок), все перемешиваем и оставляем немного остыть.
Выкладываем первый слой фруктов в формочку.
Заливаем остывшим желатином первый слой и убираем в холодильник на 30 минут (желатин должен застыть). Достаем, выкладываем 2 слой фруктов, заливаем и опять в холод. Я делала вечером, желе простояло в холодильнике до утра. Завтрак у нас получился свежим, вкусным и полезным.
И вот что у нас получилось. Я украсила дольками фруктов и кусочком сливочного мороженого.