Звездочки с желе из красной смородины
Просто, мило и со вкусом. В обычный день и к празднику - нужна лишь ваша фантазия.
Ингредиенты для «Звездочки с желе из красной смородины»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 70 г
- Желток яичный — 2 шт
- Масло сливочное — 125 г
- Цедра апельсина — 0,5 шт
- Желе (из красной смородины) — 100 г
- Сахарная пудра (для посыпки) — 50 г
Время приготовления: 90 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Звездочки с желе из красной смородины»:
Быстро замесить тесто из муки, сахарного песка, апельсиновой цедры, желтков и масла. Поставить готовое тесто на 1 час в холодильник.
Разогреть духовку до 200*С.
Порциями раскатать тесто и вырезать из него формочками звездочки. У половины звездочек формочками меньшего размера выдавить сердцевинки.
И положить их поверх других звездочек.
Наполнить пустые сердцевинки смородиновым желе.
Выпекать печенье в духовке около 10 мин.
Готовые звездочки остудить. Сверху посыпать сахарной пудрой, стараясь не попасть па желе. Приятного аппетита!