Новини
Плов из курицы "Сибиряк"
Кулінарія
Необыкновенно вкусное блюдо, считается основным в Узбекистане.
Ингредиенты для «Плов из курицы "Сибиряк"»:
- Курица — 0,5 шт
- Морковь (Одна большая) — 1 шт
- Лук репчатый (Одна большая) — 1 шт
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Приправа (для плова, по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Рис — 2 стак.
- Вода — 5 стак.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Плов из курицы "Сибиряк"»:
Для начала разделываем и обжариваем курицу
Затем когда курица обжарится добавляем лук, немного позже морковь
После того как морковь с луком обжарятся высыпаем рис и обжариваем его 1-2 минуты (Чтобы был рассыпчатым)
Затем добавляем воду, соль специи, перемешиваем (до готовки больше не мешаем), и ставим на медленный огонь до готовности. После этого остаеться только пожелать Приятного аппетита)))
Приятного аппетита. Надеюсь, вам понравиться.