Плов из курицы "Сибиряк"

Необыкновенно вкусное блюдо, считается основным в Узбекистане.

Ингредиенты для «Плов из курицы "Сибиряк"»:

  • Курица — 0,5 шт
  • Морковь (Одна большая) — 1 шт
  • Лук репчатый (Одна большая) — 1 шт
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Приправа (для плова, по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Рис — 2 стак.
  • Вода — 5 стак.

Время приготовления: 60 минут


Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2315.4 ккал

белки
38.1 г

жиры
112.5 г

углеводы
283.1 г

Порции

     

ккал
289.4 ккал


белки
4.8 г

жиры
14.1 г

углеводы
35.4 г

100 г блюда

     

ккал
115.8 ккал

белки
1.9 г

жиры
5.6 г

углеводы
14.2 г


 

Рецепт «Плов из курицы "Сибиряк"»:

Для начала разделываем и обжариваем курицу

Затем когда курица обжарится добавляем лук, немного позже морковь

После того как морковь с луком обжарятся высыпаем рис и обжариваем его 1-2 минуты (Чтобы был рассыпчатым)

Затем добавляем воду, соль специи, перемешиваем (до готовки больше не мешаем), и ставим на медленный огонь до готовности. После этого остаеться только пожелать Приятного аппетита)))


Приятного аппетита. Надеюсь, вам понравиться.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND