Бутерброды с болгарским перцем
Предлагаю вашему вниманию рецепт завтрака, который можно заготовить вечером, а утром, не тратя времени, вкусно и сытно съесть :)
Ингредиенты для «Бутерброды с болгарским перцем»:
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Сыр твердый (""Гауда"") — 150 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Батон (у меня бородинский домашний) — 8 ломт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи грецкие (мелко нарубленные) — 2 ст. л.
- Укроп — 2 веточ.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бутерброды с болгарским перцем»:
Перцы промойте, срежьте верхушки и удалите семена
Сыр и замороженное сливочное масло натереть на крупной терке.
Яйца и чеснок натереть на мелкой терке. Укроп мелко нашинковать
Смешать сыр, масло, яйца, чеснок, укроп с орехами. Перцы нафаршировать плотно. Убрать в холодильник мин на 40
Перед подачей на стол нарезать перцы кружочками и уложить на ломтики хлеба
К сожалению, мой домашний бородинский низковат при выпечке получился, если у вас с батоном бутерброды, то будет смотреться намного симпатичнее.
Приятного аппетита!