Чайный пирог
Нежный, легкий, ароматный и простой в приготовлении, понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты для «Чайный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
- Сахар (2 ст.л. в тесто+ 2 ст.л. в пудинг) — 4 ст. л.
- Молоко (50 мл в тесто+ 500 мл в пудинг) — 550 мл
- Яйцо куриное (1 в тесто+ 1 в пудинг) — 2 шт
- Масло сливочное (тесто) — 50 г
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1/2 ч. л.
- Пудинг ванильный — 1 пакет.
- Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Хлопья овсяные — 1 ст. л.
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Чайный пирог»:
Приготовить пудинг, согласно инструкции на упаковке. Накрыть плёнкой и охладить.
В охлаждённый пудинг добавить взбитое яйцо.
Смешать все ингредиенты для теста.
Быстро вымесить нежное, мягкое тесто.
Форму для выпечки немного охладить.
Раскатать тесто и выложить в круглую форму (26 см), делая руками бортики.
Выложить крем в форму на тесто. В духовке крем сильно поднимается, оставляйте 1 см до верха бортика.
Сверху посыпать смесью семян и хлопьев.
Выпекать 25-30 минут при температуре 175*С
Можно испечь и ввиде кексиков, очень удобно для маленьких деток.
Приятного аппетита!!
Угощайтесь на здоровье.