Чашечки из огурцов
Замечательная быстрая закуска
Ингредиенты для «Чашечки из огурцов»:
- Огурец — 3 шт
- Сердечки куриные — 250 г
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Петрушка
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Чашечки из огурцов»:
Огурцы нарезать кружками толщиной 2 – 3 см, ложечкой вынуть сердцевину, оставив дно.
Куриные сердечки отварить, порезать тонкими полосками и обжарить вместе с луком.
Остудить. Смешать с измельченной петрушкой.
Заправить смесью соевого соуса и лимонного сока, посыпать сахаром.
Наполнить каждую огуречную чашечку мясным салатом.
Приятного аппетита!!!