Грибная закуска "Аристократ"
Рецепт посоветовала подружка, которая нашла его на просторах интернета. Подобных закусок на сайте достаточно много, но вдруг и моя кому-нибудь пригодится..
Ингредиенты для «Грибная закуска "Аристократ"»:
- Сыр твердый — 150 г
- Огурец (длинный, свежий) — 1 шт
- Грибы (маринованные, у меня маслята) — 1 бан.
- Ветчина — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Грибная закуска "Аристократ"»:
Ветчину нарезать малюсенькими кубиками, яйца отварить и на тeрку.
Сыр также натереть.
Добавить 1 -2 зубчика чесночка через чеснокодавку и перемешать с майонезом.
Огурец разрезать и выложить на блюдо.
Cкатываем из получившейся смеси шарик (лучше мокрыми руками), втыкаем в серединку грибок и кладeм на огурчик. Очень вкусно и очень свежо.
... готовила большое блюдо, а на фото то, что осталось - расхватали мгновенно ; -).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!