Грибы с креветками
Эту закуску очень легко приготовить. Она очень празднично смотрится на столе. А то, что вкусно, даже не сомневайтесь. Источник рецепта - журнал ""Коллекция рецептов"".
Ингредиенты для «Грибы с креветками»:
- Шампиньоны (крупные) — 16 шт
- Яйцо перепелиное — 16 шт
- Креветки (очищенные, вареные) — 100 г
- Сыр твердый (натертый на крупной терке) — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Шнитт-лук (нарезанный, у меня был обычный зеленый лук) — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Грибы с креветками»:
Грибы вымыть, обсушить, удалить ножки. Выложить на противень , застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Посолить, поперчить.
Приготовим начинку. Чеснок натереть на мелкой терке.
Уложить в шляпки шампиньонов креветки, чеснок, лук. посолить и поперчить по вкусу.
Посыпать тертым сыром.
Разбить в каждую шляпку по яйцу. И отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Грибочки готовы. Приятного аппетита!!!