Кабачки с помидорами , запечeнные под сыром
Летнее блюдо!
Ингредиенты для «Кабачки с помидорами , запечeнные под сыром»:
- Кабачок (молодой) — 3-4 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль
- Перец черный
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кабачки с помидорами , запечeнные под сыром»:
Кабачки почистить , порезать на язычки, посолить и оставить на 20 минут. Промыть, просушить , обвалять в муке и обжарить. сложить в посуду в которой будете запекать слоями. 1 -кабачок, 2 -помидор(полукольцами), 3 -кабачок, все слои перемазать чесноком (выдавить и перемешать с водичкой). Засыпать сыром и запечь.