Корзиночки-вкусняшки
Хотела приготовить хачапури :) но фантазия разыгралась :) и в начинку кроме сыра пошло содержимое холодильника :):):) получилось очень съедобно!:)
Ингредиенты для «Корзиночки-вкусняшки»:
- Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Творог — 0.5 пач.
- Сыр плавленый — 2 шт
- Укроп
- Майонез
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Корзиночки-вкусняшки»:
в глубокую миску выкладываем все продукты, кроме майонеза и сырого яйца
см.фото
всё хорошо перемешали, и начинка ГОТОВА!!!
тесто раскатать
вырезать из него кружкой круги, а стаканом поменьше диаметром вырезать тоже круги
на фото показано, как
собираем корзинки
у меня одна корзинка состоит из дна и двух кружочков положенных друг на друга
корзиночки помещаем на противень (на коврик или бумагу для выпечки)
и смазываем их яйцом
ставим корзинки в разогретую духовку на 180 гр.
выпекаем 10 мин.
во время выпекания корзиночки увеличатся в объёме, а серединка - дно приподнимется
дно аккуратно прижать ложкой
наполнить корзинки начинкой и выдавить понемногу майонеза на верх начинки
майонез распределить равномерно по начинке
поставить опять в духовку на 7-10 минут
Ну вот и всё!!!
Ставьте кофе!!!
Приятного аппетита!!!