Малиновое мороженое из джема
Мой ребенок большой любитель фруктового мороженого. Много разных вариантов было приготовлено фруктового мороженого, но из джема готовила в первый раз. Результат нас очень порадовал, получилось очень вкусно!
Ингредиенты для «Малиновое мороженое из джема»:
- Джем (ТМ ""Махеевъ"" малиновый ) — 450 г
- Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
- Вода — 750 мл
- Пюре фруктовое (яблочное) — 100 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Малиновое мороженое из джема»:
Смешать джем ТМ "Махеевъ" малиновый (Вы можете использовать джем с любым Вашим любимым вкусом) с водой и лимонной кислотой. Количество джема Вы можете варьировать по своему вкусу. Поставить на огонь и довести до кипения.
Получившийся компот процедить.
Отлить полстакана теплого компота в стакан и смешать с крахмалом.
Весь остальной компот ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем смесь с крахмалом перемешиваем и выключаем. Добавляем яблочное пюре (из детского питания) и остужаем.
Остывший кисель ставим в морозилку. Каждые полчаса достаем и перемешиваем нашу массу, пока она не застынет. Раскладываем готовое мороженое по бумажным стаканчикам и угощаемся.