Мягкая карамель "Махемель"
Название дикое, это правда :) Слепила его из Махеев и карамель. В результате, на сон грядущий, у меня получилась мягкая карамель из лимонного джема ТМ "Махеевъ" с кедровыми орешками и дынными цукатами
Ингредиенты для «Мягкая карамель "Махемель"»:
- Джем (лимонный ТМ ""Махеевъ"") — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 200
- Орехи кедровые — 100 г
- Цукаты (из дыни) — 100 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Мягкая карамель "Махемель"»:
Растопить сливочное масло
Добавить сахар, цукаты и джем. Варить карамельную массу на среднем огне около 25 мин.
Убрать массу с огня, дать немного остыть и добавить кедровые орехи. Можете добавить больше орехов
Разлить по формочкам
Или в одну большую. И убрать в холодное место на несколько часов, я убирала на ночь.
Форму с охлажденной карамелью опустить на 30 сек в горячую воду и вынуть из формы.
Если вы пользовались большой формой, то после охлаждения нарежьте на кусочки и заверните в пищевую пленку. Любителям карамели пожестче рекомендую хранить ее в холодильнике
Приятного аппетита!