Панкейки вкуснейшие
Удивительно, но с первого раза мои панкейки получились просто восхитительными! Всё очень просто и божественно вкусно, наслаждайтесь!)))
Ингредиенты для «Панкейки вкуснейшие»:
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/10 ч. л.
- Молоко (1 ст.л. для шоколадной глазури) — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Банан (для украшения) — 1 шт
- Молоко сгущенное (для украшения) — 2 ст. л.
- Глазурь (для украшения) — 2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Панкейки вкуснейшие»:
Сливочное масло растопить (я это сделала в микроволновке), в эту же мисочку добавить яйцо, сахар, щепотку соли, молоко, разрыхлитель теста и муку. Хорошенько взбить венчиком до отсутствия комочков. Густота должна получиться примерно как для оладий.
Разогреть сковороду (огонь слабый), на сухую поверхность налить 3 ст. л. теста, оно само расползется в округлую форму. Как только образовались пузырьки - перевернуть (у меня получалось примерно 15 секунд на каждую сторону).
Готовые панкейки складываем на тарелку в стопочку.
А теперь наступает время полета фантазий - украшение ) Я для этой цели остановилась на сгущенном молоке, банане и шоколадной глазури. Для начала панкейки полила 2 ст. л. сгущенки, украсила круглешками банана.
Затем сделала шоколадную глазурь. Для этого 1 ст. л. молока подогрела в микроволновке и добавила 2 ст. л. шоколадной глазури из пакетика. Хорошенько перемешала, полила панкейки.
Готово! Приятного аппетита!)