Паста из рукколы
Кто любит рукколу, тот поймет, что это очень вкусно и плюс ко всему полезно. Пасту можно подать к овощным и мясным блюдам.
Ингредиенты для «Паста из рукколы»:
- Руккола — 80 г
- Орехи кедровые (очищенные) — 20 г
- Сыр твердый (тертый) — 20 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Специи
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Паста из рукколы»:
Рукколу промоем
Размельчим с сыром с помощью блендера или комбайна (в идеале пармезан, если нет, заменить любым твердым сортом), орешками и мелко нарезанным чесноком
Солим, перчим, смешиваем с двумя ложками растительного масла (лучше оливковое). Приятного аппетита!!!