Пирог " Лимонная причуда"
Очень нежный, воздушный и ароматный пирог. Потрясающе вкусный и совершенно освежающе лимонный.
Ингредиенты для «Пирог " Лимонная причуда"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Джем (Лимонный Махеев) — 7 ст. л.
- Сахар — 200 г
- Сметана — 300 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирог " Лимонная причуда"»:
Яйца, сахар и лимонный сок взбить
Добавить кефир и взбить
Далее разрыхлитель и мука, опять взбиваем
Форму смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем в духовку на 30-40 мин при 180 град.
Бисквит остудить, положить на него тарелку и обрезать. Обрезки поломать произвольно и сложить в тарелку. Обрезанный корж разрезать пополам, получается 2 коржа, нижний корж смазать 4 ст. л. лимонного джема Махеев
Сметану взбить с 3 ст. л. джема Махеев
Второй корж выложить сверху на первый и обильно смазать сметанным кремом
Обрезки от коржа обмакиваем в креме и выкладываем сверху на пирог. Отправляем наш пирог в холодильник часа на три, не меньше, чтобы пирог пропитался и крем застыл
На мелкой терке трем шоколад и сверху украшаем наш пирог
Приятного аппетита