Рецепт Анисовой водки
Рецепт который, гарантирует яркий аромат и вкус анисовой водки
Ингредиенты для «Рецепт Анисовой водки»:
- Спирт (разбавленный до 40% или водка ) — 1 л
- Анис — 20 г
- Бадьян — 4 г
- Фенхель — 6 г
- Корица (в палочках) — 1,5 г
- Имбирь (свежий) — 1,5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Рецепт Анисовой водки»:
Процесс приготовления
Для начала нужно сделать спиртово-ароматный настой из пряностей, засыпать все ингредиенты в банку и залить спиртом. Настаивать 10 дней в темном прохладном месте, время от времени помешивать.
После процесса настоя, профильтровать настой, с трав выжать остатки ароматного спирта.
Перегнать, отобрать 20-30 мл головных фракций, перегонять на небольшом огне, я отбираю основную фракцию до 40-45%.
Основную фракцию разбавить чистой водой до 45%. Ароматная анисовая водка готова.