Салат с голубым сыром и черешней
В сезон черешни предлагаю приготовить вам этот замечательный салат - необычный и пикантный! За рецепт благодарю dstroganova, ЖЖ.
Ингредиенты для «Салат с голубым сыром и черешней»:
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сыр голубой — 50 г
- Черешня — 100 г
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Базилик (2 веточки, я готовила без него) — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
- Мед — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с голубым сыром и черешней»:
Салат вымыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо.
Сверху выложить кусочки сыра.
Посыпать салат кедровыми орешками.
Приготовить заправку: смешать лимонный сок, мед, соль и оливковое масло.
Черешню разрезать на половинки и выложить на салат.
Сбрызнуть салат заправкой.
Можно все перемешать, а можно сделать слоями, как у меня.
Приятного аппетита!