Арабские сладости
Вкусно, просто. Сладости для детей и взрослых.
Ингредиенты для «Арабские сладости»:
- Крупа манная — 3 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Масло растительное (+ для жарки) — 0,5 стак.
- Вода (1 стак. в тесто; 2 стак. для сиропа) — 3 стак.
- Пряности (махлепи, кокунели, кунжут)
- Сахар — 3 стак.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Арабские сладости»:
В манку добавить масло, пряности, дрожжи
Хорошо перемешав, добавим воды.
Вот такие пряности нам нужны
Замесили тесто, положили в кулек.
Оставили на 30 мин.
Добавили кунжут.
От теста берем кусочек размером с орех фундук
Приложим его к терке
Потом соединим края.
Получается вид ракушки
Как-то так
Жарим во фритюре
Опускаем в сироп (остывший!)
Пусть полежат минут 5.
Для сиропа: в воду добавить сахар и проварить 5 мин
Добавить сок лимона, проварить еще 5 мин.
Дать остыть!
Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809