Шоколадное печенье с творожной начинкой
Вкусное шоколадное печенье с начинкой из творога и сухофруктов.
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с творожной начинкой»:
- Сахар коричневый (150 в тесто, 30- начинка) — 180 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
- Яйцо куриное (2 - тесто, 1 - начинка) — 3 шт
- Масло сливочное (тесто) — 100 г
- Какао-порошок (тесто) — 3 ст. л.
- Сода (тесто) — 1/4 ч. л.
- Творог (начинка) — 100 г
- Изюм (начинка) — 1 горст.
- Чернослив (начинка) — 1 горст.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадное печенье с творожной начинкой»:
Ингредиенты.
Яйца, сахар и соду взбить до белой пены.
Соединить муку, какао и масло.
Соединить с яйцами и замесить мягкое тесто. Положить его на пленку и раскатать в тонкий пласт.
Смешать творог, сахар, яйцо, резаный чернослив и изюм.
Выложить на половину теста.
Накрыть второй половиной теста. Переложить на противень, застеленный бумагой. Сделать насечки для будущего печенья.
Выпекать при 180*С 20 мин.
Вынуть, полностью остудить и только потом разрезать на печенье.
..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!