Соус из слив
Этот соус как нельзя лучше подходит к мясу. Может использоваться вместо кетчупа. Фото от поваренка caramel77.
Ингредиенты для «Соус из слив»:
- Слива — 1,5 кг
- Перец болгарский — 4 шт
- Чеснок (головка) — 1 шт
- Перец черный (молотый)
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Соус из слив»:
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить специи и масло, варить 15 минут.
Горячий соус разлить в стерильные банки и закатать.