Спагетти под соусом
Обычные спагетти под соусом от свекрови! Мне понравилось очень!
Ингредиенты для «Спагетти под соусом»:
- Спагетти — 1/2 пач.
- Ветчина — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 250 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 50 г
- Масло оливковое
- Перец черный (молотый)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Спагетти под соусом»:
Ветчину и чеснок порезать соломкой.
Яйца смешать со сливками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Ветчину слегка обжарить на растительном масле.
Добавить чеснок и ещё немножко обжарить.
После, посолить, поперчить и обжарить ещё минут 5.
Смешать сливки с ветчиной.
Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлак и вернуть обратно в кастрюлю.
Готовые спагетти выложить в тарелку, полить соусом, сверху посыпать сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!