Трюфели
Трюфели не только украсят праздничный стол, но и будут легендарным десертом вашей вечеринки!
Ингредиенты для «Трюфели»:
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко — 150 мл
- Какао-порошок — 9 ст. л.
- Сахар коричневый — 1.5 стак.
- Орехи грецкие — 300 г
- Вафли — 1 пач.
- Детское питание (без добавок.) — 1 пач.
- Вишня (замороженная) — 300 г
Время приготовления: 70 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Трюфели»:
Смешиваем масло, молоко, какао и сахар.
Варим все это на среднем огне минут 5, помешивая. Когда масло растворится, снимаем кастрюльку с огня и добавляем тертые орешки (примерно 200 г из приготовленных 300 г).
Когда полученная смесь немного остынет, добавляем детскую смесь и измельченные вафли (примерно 100 г из приготовленных оставляем для дальнейшего оформления).
Сформировать из теста небольшие круглые шарики, внутрь каждого добавить по вишенке. Полученные печенюшки обвалять в измельченных грецких орешках и вафлях. Дать немного постоять (можно в холодильнике).
Приятного аппетита! :)