Творожно-малиновые пончики с цитрусовым мороженым
Очень вкусные пончики, вкуснее я еще не пробовала! Пышные, нежные и ароматные. Попробуйте обязательно! ;)
Ингредиенты для «Творожно-малиновые пончики с цитрусовым мороженым»:
- Творог — 180 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (размягченное) — 15 г
- Сахар — 50 г
- Джем (малиновый, от ТМ Махеевъ) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука (+подпылить стол) — 250 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Лайм (только сок) — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Масло растительное (для фритюра)
- Мороженое (домашнее, лимонно-лаймовое, для подачи)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Творожно-малиновые пончики с цитрусовым мороженым»:
Смешать творог, яйцо, сливочное масло, сахар, соль и ванилин.
Добавить малиновый джем, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Тесто раскатать, вырезать любые фигурки.
Обжарить пончики во фритюре до румяного цвета.
Выложить на бумажное полотенце.
Посыпать сахарной пудрой.
Подать с лимонно-лаймовым мороженым.
Приятного аппетита!