Утка, фаршированная вишнями
Уточка, запеченная с пикантной начинкой. Фото, конечно, не очень, но на вкус - супер!
Ингредиенты для «Утка, фаршированная вишнями»:
- Утка
- Сухарики (белые)
- Вишня
- Сахар
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Утка, фаршированная вишнями»:
Вишню (можно и консервированную) освободить от косточек и засыпать сахаром на 1 час, затем сок слить, но не выливать, смешать с сухариками (можно сделать и самим).
Утку помыть, вынуть все внутренности, посoлить, поперчить.
Нафаршировать вишней и полить соком от вишни,
запекать до готовности, периодически поливая соком.
Приятного аппетита.