Вареники в духовке
За основу взяла тесто по рецепту "мятных вареников" Золотца. Все остальное - моя фантазия.
Ингредиенты для «Вареники в духовке»:
- Тесто дрожжевое
- Сыр твердый (для начинки+для посыпки)
- Сыр колбасный (копченый, для начинки)
- Брынза (для начинки)
- Сметана (для соуса)
- Чеснок (для соуса)
- Зелень (для соуса)
- Яйцо куриное (для начинки)
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Вареники в духовке»:
Делаем тесто по рецепту Золотца http://www.povarenok .ru/recipes/show/291 40/, только сахара кладём вполовину меньше и добавляем 0.5 ч. л. соли. Делаем начинку. Для этого все виды сыра трем на крупной терке, вбиваем яйцо. Лепим вареники
Делаем соус. Для этого сметану смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавку и мелко порезанной зеленью.
Полученный соус выкладываем на наши вареники, посыпаем сыром и отправляем в предварительно нагретую до 180 гр духовку на 15 мин.
И вот такая вкуснятина получается
Приятного аппетита