Вкуснятинка
Очень вкусная запеканка. Если Вашим домочадцам не нравятся кабачки, то Вам сюда!
Ингредиенты для «Вкуснятинка»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Фарш мясной (или отварная курица)
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Вкуснятинка»:
Кабачок необходимо натереть на крупной терке (при необходимости вынуть семечки, очистить от кожицы), отжать. Добавить яйцо, перец, соль, муку и перемешать. Приготовить сковороду к выпеканию: смазать маслом, обсыпать мукой. На сковороду выложить половину кабачковой массы, затем, слой фарша или курицы, и, опять, слой кабачковой массы. Верхний слой посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку на средний огонь.
Очень вкусно не только в горячем варианте, но и в холодном. А самое важное, если домочадцам не говорить, из чего это, они не догадываются. Приятного Вам аппетита!