Запеченные ребрышки с гарниром
Собрались мы на пикник, но природа внесла свои коррективы - пошел дождь ( ( ( ... но не пропадать же добру, тем более, что в духовке получилось ничуть не хуже!
Ингредиенты для «Запеченные ребрышки с гарниром»:
- Ребра свиные — 2 кг
- Соевый соус
- Чеснок
- Масло подсолнечное
- Смесь перцев
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный
- Приправа (Смесь итальянских трав)
- Картофель
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Запеченные ребрышки с гарниром»:
1. Свиные ребрышки моем и режем порционно.
2. Готовим маринад:
- чеснок (количество зубчиков по вкусу) пропускаем через пресс и заправляем соевым соусом и подсолнечным маслом;
- добавляем смеси перцев и итальянских трав;
- перец-горошек и порезанный кольцами репчатый лук;
3. Маринадом заливаем ребрышки и оставляем на ночь.
4. Картошку нарезаем и укладываем на противень, сверху ребрышки, и отправляем запекаться в разогретую духовку.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ; -)