А-ля биточки
Блюдо с курицей и сыром. Не требует долгого приготовления, идеально подходит к первым и вторым блюдам.
Ингредиенты для «А-ля биточки»:
- Филе куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Специи (соль, перец, по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «А-ля биточки»:
Нарезаем филе на кусочки. Солим, перчим по вкусу.
Нарезаем сыр на кусочки.
Смешиваем сыр, филе и добавляем туда яйца.
Потом добавляем майонез.
Добавляем муку.
Добавляем лук. Можно просто мелко нарезать. Я натирала на терке.
Всё хорошенько перемешиваем. Потом ставим сковородку, чтобы нагрелась. Накладываем ложкой и размазываем, чтобы получилось типа биточков. Закрываем крышкой и жарим на медленном огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
P.S. На фото у меня все ингредиенты на пол-порции (решила попробовать такой вариант). А вообще, я вместо сыра добавляю 2 сардельки. Очень вкусно получается!!!