Куриные грудки с начинкой
Фаршированные куриные грудки. За фото к рецепту спасибо amanogava2011.
Ингредиенты для «Куриные грудки с начинкой»:
- Грудка куриная — 4 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Майонез
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные грудки с начинкой»:
В куриной грудке аккуратно сделать кармашек - надрезать с толстенькой стороны.
Шампиньоны нарезать средненько, лучок меленько и обжарить в маслице. остудить, добавить тертый сырик.
Наполнить кармашки в грудке этим фаршем и заколоть деревянной шпажкой или зубочисткой.
Выложить на смазанный маслом противень, смазать сверху майонезом или сметаной и запечь в духовке 30 -35 минут при температуре 190 -200 градусов. Следить, чтоб не сгорели!
Подавать с чем хотите, можно и без гарнира.
Приятного аппетита!