Помидоры фаршированные грибами
Очень вкусная закуска для любителей грибов.
Ингредиенты для «Помидоры фаршированные грибами»:
- Помидор (маленькие или средние) — 8 шт
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Зелень (для украшения)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Помидоры фаршированные грибами»:
Помидоры помыть, срезать верхнюю часть, в серединке сделать углубление. Заполнить приготовленным фаршем. Фарш-шампиньоны мелко порезать и обжарить с мелко порезанным луком. Остудить. Посолить, поперчить и заправить сметаной. Украсить зеленью.