Кухня в частном доме, совмещенная с гостиной — как грамотно все спланировать и оформить?

Кухня гостиная – это возможность создать целостное помещение на довольно большой площади. Кроме того, кухня гостиная решает вопрос столовой, для которой далеко не всегда есть возможность выделить отдельное помещение. Но для оборудования кухни гостиной требуется некоторые знания, которые помогут создать гармоничное помещение.

Плюсы объединения

Казалось бы, зачем соединять разные по предназначению комнаты в частном или в дачном доме? Начнем с того, что дефицит места и неудобная планировка – диагноз не только многоквартирных домов.

Да и совершенно очевидно, что «легче дышится» в интерьере с наименьшим количеством стен, дверей и перегородок, а объединение комнат визуально увеличивает их площадь. Плюс, совмещенная с гостиной кухня, как и квартира-студия — модное решение.

Также кухня-гостиная – это возможность:

• размещения большого обеденного стола;
• совместного семейного времяпрепровождения, когда каждый занимается своим делом, находясь в одном помещении;
• быстрее и легче накрыть стол;
• не утратить нить разговора, отправляясь на кухню за прибором или очередным блюдом;
• не отвлекаясь от готовки, присматривать за детьми;
• обставить интерьер более вместительной мебелью и габаритной техникой;
• принять большее количество гостей или родственников в знаменательные дни и важные даты.

Есть и спорные моменты, которые могут оказаться и недостатками, и преимуществами. Во-первых, после совмещения комнат вы больше не сможете уединиться на кухне. Но согласитесь, зачастую хозяйки, наоборот, чувствуют себя отстраненными от происходящего в гостиной, посвящая себя готовке и пропуская все самое интересное.

А во-вторых, не исключено, что перед вами предстанет выбор – расставлять кухонные модули (раковину, посудомоечную и стиральную машины) поближе к водостоку или прокладывать новые коммуникации, создавая удобный и умный дизайн.

Кухня гостиная в доме

Стоит отметить, что в частном доме создать кухню гостиную проще, чем в квартире. Но далеко не все пользуются такой возможностью, устраивая кухню и гостиную в разных помещениях. Дизайн кухни в частном доме часто зависит от стиля помещения. В большинстве случае выбирают стиль для кухни гостиной лофт, шале, прагматика немецкого стиля, просторность и простота американской классики.

Особенность кухни гостиной в том, что это место не только для приготовления пищи, но и приема гостей.

На видео – как может выглядеть планировка в частном доме:

В такой кухне особенно следует уделить внимание вентиляции. Установка мощных вытяжек – обязательна, так как текстиль: шторы, обивка мебели, ковры очень хорошо впитывают запахи.

Минусы

Идея кухни, совмещенной с гостиной, имеет и отрицательные стороны. А знание о возможных трудностях поможет свести на нет или уменьшить их воздействие. Поэтому вместе с перечислением минусов мы сразу предлагаем способы борьбы с ними.

Итак, недостатки кухни-гостиной:

1. Распространение запахов. Если ароматы почти приготовленных блюд не дают нам покоя и заставляют подгонять хозяйку, то что говорить о случайно подгоревшей еде или едком запахе бытовой химии, которой время от времени мы очищаем кухню. Сразу скажем – не стоит рассчитывать на открытые большие окна, проветривание и сквозняки. Тут поможет только мощная вытяжка, расположенная над варочной поверхностью и превышающая ее по площади, а возможно, и дополнительная вентиляционная система. Отводы для вытяжки прячут за карнизом, за исключением случаев, когда труба-гофра органично вписывает в ваш стиль. Другой вариант – автономная вытяжка с фильтром внутри, но она менее эффективна. Текстиль и другие материалы для кухни должны минимально впитывать запахи и жиры, обладая грязеотталкивающими свойствами, или же поддаваться влажной уборке.
2. Шум бытовой техники. Издаваемые холодильником, соковыжималкой, стиральной машиной звуки перестанут быть достоянием кухни и распространятся на гостиную. Зато вы будете слышать телевизор. Варианты выхода – приобретение бесшумной или встраиваемой техники, зонирование помещения при помощи звукоизоляционных материалов. Но еще лучше будет провести живой эксперимент для проверки акустики и просчитать выгодное расположение источников шума, опираясь на законы физики. Все зависит от вашей чувствительности к звукам.
3. «В комнату не заходи, там бардак». Теперь вы так не скажете. Совмещенная с гостиной кухня превращается в одно помещение, поэтому наведению порядка придется уделять больше времени. Впрочем, ничто не мешает вам отгородить кухню фальш-стеной, перегородкой или стеллажом, скрыв хотя бы часть беспорядка от гостей и от себя самого.

Вооружившись всем этим, приступаем к следующему этапу.

Основные принципы организации совмещенной кухни с гостиной в частном доме

Чтобы оформление интерьера было удобным и привлекательным, разберем несколько простых принципов организации пространства, которые используют профессиональные дизайнеры.

Выделение зон в рамках одного помещения

Дизайн интерьера кухни-гостиной в частном доме предполагает размещение островков разного функционала. “Оазисами” в интерьере называют сгруппированную мебель и другие элементы определенной функциональной зоны. Вместе они должны составлять законченную композицию. Несколько “оазисов” может существовать в рамках одной большой комнаты.

Приведем простой пример: стулья, обеденный стол и даже стоящая на нем ваза – все это входит в “оазис” обеденной части. Мягкие диваны, кресла, телевизор и стоящая неподалеку стерео-система – все это части лаунж-зоны. Высокие стулья, стоящие впритык к барной стойке, рядом с черным мини-холодильником – барный островок.

Такие островки помогают заполнить пространство так, чтобы убрать ощущение пустоты, оставив ощущение просторности. Они необязательно должны находится в углах или вдоль стен. При достаточно широком помещении оазис в самом центре комнаты будет смотреться стильно и уместно.

Создание динамичного пространства

С помощью подвижных элементов можно оживить пространство. Сделать это можно с помощью мобильных перегородок и раздвижных дверей. Поворачивающиеся на 360° высокие барные стульчики будут только в плюс. Динамичные элементы должны присутствовать хотя бы в двух “оазисах”. Особенно, если Вы хотите создать интерьер в гибком современном стиле.

Положительно на динамичность повлияют яркие цветовые доминанты и нарушающие симметрию элементы. Дополнительную объемность помещению дает декоративный подвесной потолок и ступеньки.

Смежные по функциональности участки

Участки с похожими функциями могут плавно переходить и дополнять друг друга. Самый яркий пример перехода – рабочая зона и мини-библиотека. При таком объединении стеллажи могут находиться в противоположной части комнаты от рабочего стола, а чуть ближе к слоту размещаются пуфики или кресла для чтения.

Классический пример плавного перехода функциональных участков – барная стойка, разделяющая рабочую зону готовки от обеденного стола.

Размещая смежные по функционалу участки рядом друг с другом, Вы делаете дизайн своего интерьера эргономичным. Все элементы находятся в гармонии между собой, а пользоваться ими становится еще проще.

Преимущества и недостатки

Прежде чем объединять два помещения оцените плюсы и минусы, которые даст Вам это совмещение. Начнем с преимуществ.

Плюсы совмещения

• Большое пространство дает возможность позвать в гости большее количество друзей и родственников. Хозяин может заниматься приготовлением блюд или уборкой, не отрываясь от общего веселья. Гости-добровольцы могут присоединиться к Вам.
• Владелец квартиры может сэкономить на кухонном телевизоре, поставив один огромный в гостиной.
• Во время готовки и уборки хозяин дома видит, что происходит вокруг. Полезно, если у Вас маленькие дети, за которыми нужно постоянно присматривать.
• Широкий обеденный стол может использоваться вместо рабочего. Просто разместите на нем ноутбук.

Дизайнеры интерьеров не рекомендуют совмещать две комнаты в том случае, если квадратура частного дома не превышает 100 м2 при 4-5 жильцах. Это сделает зону отдыха совсем не располагающей к нему, уберет личное пространство.

Минусы совмещения

Конечно, если бы совмещение приносило одни только преимущества, разделенных вариантов не существовало бы. Некоторые минусы можно исправить, но с некоторыми придется просто смириться. Вот они:

• Все Ваши телодвижения наблюдаются гостями. Для тех, кто не боится, что его увидят в рабочем фартуке – это не проблема.
• Грязь. Кухня загрязняется быстрее всего. Если Ваша семья не отличается чистоплотностью, то придется наблюдать неприятный пейзаж. Более того, грязь с пола будет разноситься по всему дому.
• Запахи и дым. Не все любят, когда в гостиной ощущается запах готовящейся еды. Проблема решается хорошей вытяжкой, установленной над плитой.
• Шум чайника, воды и бытовой техники будет мешать наслаждаться просмотром телевизора. Проблема решается подбором бесшумной техники.

Забегая вперед. Практически все недостатки объединения комнат можно нивелировать, но мы будем решать проблемы по мере их поступления. Подробнее на них остановимся ниже.

Кухня столовая гостиная в частном доме: как совместить грамотно?

Задайте себе вопрос: «А если бы ваша кухня не была совмещена с гостиной, могли бы вы позволить себе оборудовать столовую?»

Мы уверены, что в большинстве случаев ответ оказался бы отрицательным. А вот совместная кухня гостиная может подарить вам шанс на исполнение этого замысла! Посмотрите на фото:

Барная стойка вместо столовой зоны будет служить прекрасным примером для зонирования кухни гостиной.

Экономим пространство и наполняем его функциональными характеристиками!

Кухонный остров — ещё одна дизайнерская находка, которую без сомнений можно назвать гениальной! Убедитесь сами:

В целом кухня — столовая — гостиная в частном доме — это замечательное решение! Только представьте: одна комната, которая объединяет в себе множество важных зон и функций. Заманчиво, не правда ли?

Ну вот и подошла к концу наша с вами беседа. Как вам фото? Признайтесь, поверить в то, что кухня гостиная в частном доме — отличное решение теперь очень легко, правда ведь?

Вся команда Dekorinжелает вам наполниться вдохновением и идти вперёд, к покорению новых дизайнерских вершин! Творите, вдохновляйтесь, окружайте себя красотой!

Удачи!

Интерьер совмещенного пространства

Совмещая в одной комнате сразу две комнаты, нужно делать это так, чтобы их интерьеры гармонировали между собой. Вдохновляться на создание своего помещения можно, просматривая реальные проекты кухонь-гостиных, созданные профессиональными дизайнерами. Не обязательно полностью копировать чужие идеи – достаточно просто понять, как можно воплотить свои основные задумки в реальность.

В первую очередь, нужно знать о принципах зонирования. Используя в каждой части помещения разные, но гармонирующие между собой цвета, вы создадите пространство, в котором уютно проводить время и комфортно готовить пищу. Правильное зонирование позволит без стен или перегородок создать ощущение разделенного пространства.

Еще один удачный способ поделить пространство на зону для готовки и территорию для отдыха – использование разного покрытия на пол. На кухне, чаще всего, используется ламинат, плитка или кафель. А в зоне гостиной можно покрыть пол ковролином или паркетом. Также могут различаться и покрытия стен – они отличаются между собой и по цвету и по фактуре.

Стены на кухне обычно делают более практичными, чтобы в процессе готовки или в результате перепада температур поверхность, покрывающая стены, не потеряла свою привлекательность. На кухню обычно подбирают более практичные и устойчивые материалы. А вот в гостиной акцент делается именно на привлекательность. Тут можно поклеить простые или бамбуковые обои или просто выкрасить стены краской пастельного цвета.

Между гостиной и кухней для разделения пространства вполне можно установить высокие стеллажи. Они могут быть и узкими и широкими, на всю стену. На таких стеллажах можно размещать различные сувениры из поездок, фотографии, живые цветы в горшках, свечи или книги. Еще один интересный вариант – аквариум на всю стенку. Он и смотрится интересно и позволяет завести домашних животных, за которыми не нужно особенно много ухаживать.

Также визуально зонировать пространство и сделать интерьер совмещенной кухни-гостиной можно при помощи игры света. Так, в одной части совмещенной комнаты можно разместить классическую люстру, а в другой – точечное освещение. Такое сочетание смотрится изысканно и интересно и позволяет сразу визуально разделить пространство на две основные зоны.

Напоследок стоит сказать несколько слов и про мебель. С ее помощь также можно вполне успешно зонировать территорию. Для этого можно использовать классический широкий диван или барную стойку.

Совмещенная кухня с гостиной – это прекрасный вариант, как для большого просторного помещения, так и для малогабаритной квартиры. Чтобы планировка смотрелась органичной, следуйте главным советам, упомянутым в статье, и в своей новой совмещенной комнате вы будете чувствовать себя комфортно и уютно.

Как выглядит правильная планировка

Планировка или перепланировка двух помещений – это затратный по времени и деньгам процесс. Поэтому нужно изначально точно знать, чего вы хотите, чтобы потом не переделывать всю свою работу с самого начала.

Существуют разные варианты планирования совмещенной кухни-гостиной. Выбирать нужный стоит, в первую очередь, в зависимости от того, какое у вас помещение. Давайте рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов.

Кухня-гостиная с боковым входом

Классический тип помещения – это кухня-гостиная с боковым выходом. Для оформления такого помещения, площадью обычно от 14 кв. метров до 17 кв. метров, чаще всего используют различные ширмы и арки. Они прекрасно делят территорию на две зоны, скрывая, при этом, кухонный хаос от посторонних взглядов.

Небольшая кухня в «хрущевке»

Распространенный вариант жилища – это небольшая квартирка советского типа. В «хрущевках» кухни достаточно небольшие. В условиях такой квартиры совмещение двух комнат в одной – это довольно практичное решение. Это существенно экономит пространство и позволяет чувствовать себя более комфортно.

Делать перепланировку в квартире намного сложнее, чем в частном доме. Дело в том, что вам в любом случае понадобится разрешение БТИ. Все потому, что при перепланировке вы можете снести одну из несущих стен, что небезопасно не только для вас, но и для ваших соседей. Иногда из соображений безопасности в стенах просто создаются проемы. Такой проем можно стильно оформить аркой.

Еще один интересный вариант совмещения пространства без полного разрушения стен – использование барной стойки. Для этого в стене проделывается проем шириной с барную стойку. Нижняя часть стены укрепляется и накрывается специальной столешницей.

Если у вас кухня от 18 кв. м, то можно и поэкспериментировать с оформлением пространства между залом и кухней. Оригинально будет смотреться интерьер, выполненный в морском стиле. В этом случае проем может выглядеть как иллюминатор. Если сделать его нижнюю поверхность более ровной, то ее можно будет использовать как барную стойку или место для перекусов.

Если же есть возможность просто объединить два помещения в одно, то это можно сделать, зонируя пространство. Самый простой способ сделать это – при помощи мебели. Так, рабочее пространство сразу узнаваемо по тому, что именно там располагается холодильник, мойка, плита и вся нужная техника. А в зоне для отдыха можно установить диванчик со столом.

В загородном доме

Для деревенского или пригородного дома использование совмещенных пространств тоже актуально. Такое помещение – это пример удачных современных решений, которые можно воплощать и в классическом интерьере и в более современном.

Если вы хотите, чтобы в одной комнате находились сразу две функциональные зоны, то территорию также можно разделить на две зоны и при помощи арки, и, снеся стену и создав одно пространство при помощи цветового деления или использования мебели.

Самое простое решение – это визуально поделить пространство, используя плазменную панель, массивный аквариум или даже небольшой камин. Использование камина характерно не только для интерьеров в стиле классика. Если выбрать аккуратный и простой камин, то он прекрасно впишется и в интерьер в стиле хай-тек.

В целом, планировка совмещенной кухни-гостиной в частном доме очень сильно зависит от того, как должно выглядеть помещение в целом. Очень часто особенности дизайна определяет форма помещения. Самые популярные варианты – это прямоугольная и квадратная формы. Классические кухни проще всего зонировать. Обычно под стенкой располагается кухонный гарнитур и, соответственно, рабочее пространство. Далее, в гостиной находится место для обеда – стол, дополненный набором стульев или диванчиком.

Если у вас большое пространство в 34 кв. метров, то разместить в ней все необходимые предметы мебели и декора будет довольно просто.

Большие сложности возникают, если у вас помещение какой-то необычной формы. Тут уже приходится подстраиваться под его особенности. Но современная мебель также бывает не только классической. Так, под помещение необычной формы можно подобрать и нестандартной формы гарнит