Новини
Печіночка з сливами
Кулінарія
Смак - просто відпад! М'ясо і печінка готувала раніше з виноградом, яблуками, айвою, але соус зі сливами перевершує всі очікування. Така кислиночка, соковитість!
Інгредієнти для «Печіночка зі сливами»:
- Печінка куряча - 650 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Приправа (Хмелі-сунелі, коріандр, мускатний горіх, перець чорний, імбир, паприка)
- Сіль
- Слива - 5 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі119.5 |
жири105.5 |
вуглеводи25.6 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири26.4 |
вуглеводи6.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі12.7 |
жири11.2 |
вуглеводи2.7 |
Рецепт «Печіночка зі сливами»:
Обсмажуємо цибулю колечками до початківця золотиться. Додаємо печіночку. Приправки. Гасимо, поки не зникне червоний відлив.
Додаємо половинки слив і солимо.
Гасимо 3-5 хвилин. Ось і все!
Смачно з печіними овочами. https://www.povarenok.ru/recipes/show/11235/