Печіночка з сливами

Смак - просто відпад! М'ясо і печінка готувала раніше з виноградом, яблуками, айвою, але соус зі сливами перевершує всі очікування. Така кислиночка, соковитість!

Інгредієнти для «Печіночка зі сливами»:

  • Печінка куряча - 650 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Олія рослинна - 3 ст. л.
  • Приправа (Хмелі-сунелі, коріандр, мускатний горіх, перець чорний, імбир, паприка)
  • Сіль
  • Слива - 5 шт

Час приготування: 30 хвилин


Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1521 ккал

белкі119.5
р

жири105.5
р

вуглеводи25.6
р

Порції

     

ккал
380.3 ккал


белки
29.9 р

жири26.4
р

вуглеводи6.4
р

100 г страви

     

ккал
161.8 ккал

белкі12.7
р

жири11.2
р

вуглеводи2.7
р


 

Рецепт «Печіночка зі сливами»:

Обсмажуємо цибулю колечками до початківця золотиться. Додаємо печіночку. Приправки. Гасимо, поки не зникне червоний відлив.

Додаємо половинки слив і солимо.

Гасимо 3-5 хвилин. Ось і все!

Смачно з печіними овочами. https://www.povarenok.ru/recipes/show/11235/


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND