Аджи

Аджи. Этот рецепт у меня давно от сирийца. Они постоянно готовят их. Попробуйте и вы. А по вкусу, если не знать из чего приготовлены, очень трудно определить из чего они сделаны. Хороши как холодными, так и тeплыми. И делать очень быстро.

Ингредиенты для «Аджи»:

• Петрушка — 150 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Лук репчатый — 2-3 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджи»:

Измельчить петрушку и лук очень мелко, вбить яйца, посолить и всё размешать.

Жарить на растительном масле, как оладья, только маленькими по размеру на среднем огне до коричневого цвета с каждой стороны. Приятного аппетита!