Английское пирожное "Флэпджек"
Существует множество вариантов этого пирожного "Флэпджека". Я предлагаю с изюмом и арахисом. Вы можете положить другие сухофрукты и орехи. Это пирожное простое, быстрое в приготовлении, полезное и сытное. Заходите ко мне в гости, на страничку, и вместе приготовим пирожное.
Ингредиенты для «Английское пирожное "Флэпджек"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Хлопья овсяные — 200 г
- Сахар — 150 г
- Мед — 50 г
- Изюм (предварительно замочить) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (украшение) — 100 г
- Арахис (чуть-чуть поджарить) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Английское пирожное "Флэпджек"»:
Подготовим все продукты для приготовления пирожного.
В кастрюлю или миску кладем: слив. масло, сахар и мед. И нам нужно будет растопить ингредиенты так, чтобы растворился сахар. Пока сахар растворяется, мы подготавливаем сухую смесь.
Возьмем чистую мисочку и соединим сыпучие продукты: овсяные хлопья, арахис, изюм и муку. Хорошо все перемешаем, чтобы смесь была равномерно перемешана.
Добавим к нашей сухой смеси растопленные ингредиенты. И очень тщательно все перемешаем.
Возьмем форму (у кого какая есть, смотрите по количеству приготовленной массы). Дно застелите пергаментной бумагой, бока смажьте тонким слоем слив. масла (еле-еле) и равномерно распределите массу по форме. Предварительно разогрейте духовку до 170* и выпекайте 20 минут. ГЛАВНОЕ - достав пирожные с духовки, еще горячими наметьте на них форму будущих пирожных, и дайте остыть, а затем они легко разрежутся.
Не забудьте украсить пирожные растопленным белым или черным шоколадом. Вот и все секреты приготовления этого английского рецепта.