Чай "Кокосовый"

Для любителей чая. Черный чай со вкусом и запахом натурального кокоса и рома... Фантазия на Карибские мотивы.. Всех заинтересованных приглашаю на чаепитие!

Ингредиенты для «Чай "Кокосовый"»:

• Стружка кокосовая — 110 г
• Чай черный — 200-250 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 100

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чай "Кокосовый"»:

Кокосовую стружку с выраженным алкогольным привкусом и ароматом очень легко можно сделать дома самим :-): http://www.povarenok .ru/recipes/show/309 35/
От производства ликера из одного кокоса получается 110 грамм стружки. (Вес после сушки.) Сушим, расстелив стружку на вощеной бумаге или хлопчатобумажном полотенце толстым слоем, приблизительно 1 см, несколько дней в сухом проветриваемом помещении. Иногда перемешивая (1-2 раза в день). Можно сушить в духовке при температуре не более 40С, за несколько приемов.

Полученную стружку соединить с чаем.

Хорошенько перемешиваем. Далее завариваем как обычный чай. Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673